肝硬化腹水患者在饮食方面需要限盐、限水，建议每日摄盐量不超过2g，进水量不超过1000mL来减少钠水潴留，增加高蛋白质食物的摄入，建议多食用瘦肉、鸡蛋、鱼肉、虾肉等来增加白蛋白，从而促进腹水消退。平时可以喝红豆水、冬瓜水来利于排尿，促进腹水消退。肝硬化腹水患者还需要服用利尿药物，比如说呋塞米、螺内酯等起到排尿的功效，平时注意监测尿量和体重的变化。