慢性肾炎可以吃银耳红枣汤，银耳红枣汤是以银耳和红枣为主要食材的一种营养食品汤，主要成分是银耳和红枣，主要作用是宁心安神、益智健脑、增强食欲。
对于慢性肾炎患者，尤其是心脾两虚的患者，使用银耳红枣汤可以改善其症状，提高患者的抗病能力。如果慢性肾炎患者的脾气得以健运，则运化水湿、分清化浊、气血得补、水湿浊邪得降、血浆白蛋白得补，则有助于肾炎的恢复。