尿毒症病人的饮食原则是低盐低脂低磷低钾低嘌呤优质低蛋白饮食，同时还有限制水分的摄入。因为水果大部分都含钾，含钾少的可能含的水分比较多，所以对于尿毒症的病人指导建议一般是尽量少吃水果。如果是特别想吃一般建议可以吃点苹果，西瓜，葡萄，鸭梨，菠萝。一些含钾量较高的食物，比如油桃，杏，红枣，香蕉是绝对要限制摄入的。