过期的饮料不能饮用了。保质期是经过评估后饮料的可食用日期，饮料一旦过了保质期，其质量是没有办法保证的，首先可能存在味道改变，例如变酸，变臭等情况；其次，可能会有细菌滋生，饮用后会引起腹痛，腹泻，恶心呕吐等食物中毒的症状，甚至可危及生命。最后，由于储存条件的不同，例如湿度，光照等，临近保质期或是过保质期的饮料都要避免食用。