甲状腺球蛋白抗体大于1000，诊断桥本甲状腺炎，如何治疗主要取决于甲状腺功能的状态。桥本甲状腺炎是自身免疫性甲状腺炎里最常见的一种，主要是自己的免疫系统，对自己的甲状腺，像甲状腺球蛋白和甲状腺微粒体不认识了，对它产生了反应，把它当成敌人，产生了自身抗体，其中甲状腺球蛋白抗体就是自身抗体之一。甲状腺球蛋白抗体和甲状腺微粒体抗体，是诊断桥本甲状腺炎临床诊断的依据。桥本氏病也叫桥本甲状腺炎，自然的转归往往可以出现甲状腺功能的异常，比如出现甲状腺毒症，血液里面甲状腺激素水平增高，但是最后随着时间的推移，甲状腺的形态可以增大，逐渐萎缩，功能逐渐减退。
桥本甲状腺炎诊断以后如何进行治疗，主要是根据甲状腺功能的状态，如果出现甲状腺功能亢进，表现病人高代谢的症状，以及血液里面甲状腺激素水平增高，进行相应的甲亢的治疗。如果出现了甲状腺功能减退，就需要进行甲状腺激素的替代治疗，而且需要定期进行复查，调整药物的剂量，帮助评估药物的疗效以及安全性。
因此，甲状腺球蛋白抗体大于1000，不要紧张，治疗与否取决于甲状腺功能的状态。另外，对于抗体本身不用特别地使用药物，也没有什么药物能够降低抗体，而且研究发现把抗体降低，对临床的结局也没有帮助，饮食没有特别需要注意的，含碘饮食比较丰富的像海带、紫菜不用刻意多吃，也不用刻意少吃，正常吃。