扁桃体摘除手术麻醉可分为全身麻醉和局部麻醉，全身麻醉适用于儿童、年龄较大和恐惧手术者，局部麻醉适用于除以上人群的成年人。全身麻醉是利用静脉复合麻醉加上经口腔、鼻部气管插管，全麻下手术更安全，操作更精细，可以很好的止血，术后出血的几率大大减少。局部麻醉是利用利多卡因在扁桃体侧面上、中、下三处进行浸润麻醉，同时局部喷1%地卡因，也可取得良好的止痛效果。唯一的缺陷是咽反射导致手术的中断，不能从容的止血，容易造成术后出血。