扁桃体一边肿大，根据症状给予对症处理，包括抗生素治疗、手术治疗等，具体如下：
1、无需处理：如临床上无打呼噜、反复发生的炎症时，可不必进行治疗，观察即可。
2、手术治疗：如引起打呼噜、反复的扁桃体炎症，或者扁桃体反复炎症导致局部并发症，如扁桃体周围炎、扁桃体周围脓肿，全身并发症如肾炎、关节炎等，需行手术治疗。
3、抗生素治疗：发生炎症时通常需给予抗生素治疗，如阿莫西林克拉维酸钾、甲硝唑、头孢丙烯等。
手术一般是在炎症控制后两周左右进行，目前手术多采用等离子扁桃体切除术，属于微创，具有出血少、疼痛轻、恢复快等优点。扁桃体一边肿大时，可发生咽部的剧烈疼痛、发热等。