高血压的病人可以喝红枣枸杞乌鸡汤，根据中医体质、症状、舌脉辨证，为气血不足型，尤其是诊断贫血、慢性失血、体弱多病、术后体虚、慢性消耗性疾病等，都可以喝红枣枸杞乌鸡汤。
红枣味甘、性温，归脾胃经，红枣有补中益气、养血、安神的功效，适用于脾胃虚弱、食少便溏，或气血亏损、体倦无力、面黄肌瘦。
枸杞味甘、性平，归肝、肾、肺经，有滋补肝肾明目的作用，适用于肝肾亏虚、头目眩晕、视力模糊、腰膝酸软、消渴、遗精等症。
红枣加枸杞加乌鸡做成的汤，乌鸡含有优质的蛋白质，因此可以补气、养血、安神，可以治疗气血不足等各种疾病。