米鱼的功效因为它营养价值很高，含有高蛋白、低脂肪，营养比较丰富的特点，含有核黄素、硫胺素、尼克素、视黄醇，这些都能够增强机体的抵抗力，改善人体的新陈代谢，同时米鱼还含有丰富的矿物质，比如镁、钾、磷、硒等，能够起到养血止血、补肾固精，米鱼也能够起到健脾润肺和消炎的功效。米鱼还有一定的清热祛湿、利尿，再有米鱼因为营养价值比较高，所以对气血虚的患者起到改善作用。对于米鱼的禁忌，主要是对于胃肠道不好的病人，长期服用后，会出现消化吸收不良，所以对于脾胃虚弱的病人，建议每次少吃。