枇杷营养丰富、味道鲜美，中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。枇杷可以生吃，也可以煮水，制作的方法是准备枇杷果200g、冰糖20g、蜂蜜20g，把枇杷果洗净并去掉果核和果皮，把果肉切成小块放在砂锅中加入冰糖和清水煮开。开锅后再煮10分钟，关火降温，饮用前可以加入蜂蜜调味。还可以把枇杷果和雪梨汁一起吃，进行止咳，准备枇杷100g、雪梨汁200g，把枇杷洗净，去掉果皮、果核，取出果肉剁成细末，与雪梨汁放在一起调匀后放入蒸锅隔水蒸制，开锅以后再蒸10分钟，取出食用就可以。