白癜风病人不能吃韭菜。韭菜带有强烈的辛辣气味，属于刺激性食物，不适合白癜风患者进食，进食刺激性食物有可能加重白癜风症状，也有可能导致白癜风病情反复。白癜风的发病可能和遗传，自身黑色素细胞免疫破坏，紫外线照射等因素有关。发病后应该积极到皮肤科就医专科治疗，药物治疗期间应该清淡饮食，避免疲劳和熬夜，禁止饮酒。