白癜风的饮食注意事项，总的大法，就是以新鲜、健康、营养的食物为主，食物多元化，需要包含多种维生素类，以及优质蛋白，如猪瘦肉、鸡蛋、牛奶，避免食用不健康的食物，尤其是腌制类、熏制类、油炸食品、烧烤、各种膨化食品、饮料已经添加剂过多的其他食物，忌酒，避免食用过于辛辣刺激的食物，需要少吃些维生素c含量丰富的蔬菜水果，如番茄、橙子、柠檬等。