醋有活血化瘀解毒的功效，所以单用醋让白发转黑效果不明显。发为血之余，肾其华在发，白发的原因多属于精血不足导致。所以，有的人就用醋泡黑豆，何首乌补肾等药洗发染发来治疗黑发，效果还可以。当然也可以用水浸泡黑豆，发软的黑豆加少量的醋，放在锅里煮，等豆熟后，放冷后，每天可以吃上一点，具有乌发补肾的作用，也可以起到一定的作用。