呕吐咖啡色液体表明胃里有可能有出血的病灶，血液和胃酸中和可以呈现咖啡色，所以呕吐出来并不是鲜红的颜色。一旦呕吐咖啡色液体，应该警惕上消化道出血的疾病，最常见的是消化性溃疡，无论是胃溃疡和十二指肠球溃疡，都可能导致呕吐咖啡色液体，同时还伴有上腹的疼痛以及黑便。
除此以外，胃癌也可以导致呕吐咖啡色液体，但是胃癌还常常伴有贫血，纳差、消瘦等一系列的症状。反流性食管炎、糜烂性胃炎严重的时候，也可能呕吐咖啡色液体，这时候因进食不当的药物，比如恩赛类药物、阿司匹林损害了胃黏膜，也可能导致呕吐咖啡色液体。
当少量的食管胃底静脉曲张破裂出血时，同样可以导致呕吐咖啡色液体，所以当出现呕吐咖啡色液体时，表明有出血的症状，应该及时的到医院就诊来排除是否有严重的疾病。