燥湿和祛湿是中医当中针对湿这种邪气治疗方法的两种称谓，它的目的都是一样的，就是祛掉体内的湿邪。总体来说祛湿是对祛除湿邪方法的一个总体的称谓，就是说我们把体内的湿邪祛掉都可以叫做祛湿。而燥湿就比较具体，它是指通常用一些性味比较辛温的药，来祛除体内的湿邪，就好比水湿太多，加一把柴火把水湿给蒸发掉，类似用的药比如苍术、茯苓等等性味辛温，有燥湿作用的药，这个方法叫做燥湿。所以祛湿是包括燥湿这种方法在内。
祛掉湿邪的方法，除燥湿以外还有利湿，就是用一些有利水作用药，比如车前子、薏米等，把体内多余的湿邪让它有一个出路，比如通过小便这个渠道给利掉，就和燥湿有区别了。所以总结来说祛湿是总称，燥湿是具体的方法，祛湿是包括了燥湿在内的。