味觉障碍日常要进行预防，主要措施包括补充锌元素、避免烫伤、锻炼等，具体如下：
1、补充锌元素：一般味觉障碍多由缺锌所致，可以通过食疗方式补充，也可以和购买补充锌的药物加以改善。平日里多吃一些含有锌元素的食物，多吃五谷杂粮、牡蛎、紫菜、虾皮、牛肉、猪肉、羊肉、动物肝脏、芝麻酱、花生、核桃等。
2、避免烫伤：口腔味蕾被烫伤，或者神经麻痹等因素也会导致味觉失灵，若是由于味蕾受伤，味觉神经被切段而引发的味觉障碍，建议用维生素或改善新陈代谢的药物进行治疗，除此之外也要保持口腔清洁以及卫生。
3、锻炼：加强锻炼，延缓全身衰老过程。可经常进行散步、慢跑、游泳、打太极等有氧运动。