老年人院内获得性肺炎患者的免疫力较低，要通过提高优质蛋白和维生素的摄入，提高营养增强免疫力。同时因老年人胃肠道功能减退，避免进食肥肉、油条这些含有较高脂肪的食物，以免增加消化负担。
（1）多食用鱼肉、猪瘦肉、牛肉、豆腐这些高热量、具有优质蛋白的食物，能有效增强体质，改善肺炎病情。
（2）避免进食肥肉、油条这些含有较高脂肪的食物，含有的脂肪较多的食物比较难消化，阻碍了肺炎患者对其他营养物质的吸收，不利于提高免疫力。
（3）尽量多饮水，促进身体代谢的加快，推动炎性分泌物的排出和吸收。