小儿肠炎出血的愈合时间从一周到一个月左右不等，因为这取决于疾病的轻重程度，还有患儿的身体状况。
如果病情较轻，同时及时去医院进行治疗，那么恢复时间较快，一般一周左右即可完全痊愈，但是如患儿的身体状况较差，同时又没有及时的治疗，患者病情又较重，其治疗时间就会较长，有时甚至还需要入住ICU等进行监护治疗。
在恢复期间要特殊注意小孩的饮食，尽量不要小孩吃过凉的饮品，例如碳酸性饮料或雪糕等，可适当多摄入富含优质蛋白的食物，例如新鲜的鱼肉或者是新鲜的虾肉，适当摄入水果，例如苹果、猕猴桃等。
但是这些食物需要在医生的指导下食用，因为有些小儿肠炎需要禁食、水，完全通过补液来进行支持治疗。