牛骨猪骨熬汤，有着很好的滋补气血的功效，对于气滞血瘀所导致的胸闷、气短、四肢无力、面色晦暗，通过喝牛骨猪骨熬汤有滋补气血、促进血液流通的功效。 但是有痛风的人群应不喝或少喝。
牛骨猪骨熬汤还可以有很好的增补气力，恢复元气，缓解疲劳的作用。对于劳动尤其是体力劳动的人，如果适当喝，恢复体力，缓解肌肉疲劳的作用会非常的强。同时猪骨牛骨熬汤还能够健脾胃，促进胃肠道功能。