蒸梨子润肺只要把蒸梨做熟，消除蒸梨的酸味就可以，梨的表面比较甜，蒸熟的梨有润肺作用，如果梨比较小而且酸味比较大，需要配合使用一些冰糖。
蒸梨的时候要注意，因为梨比较有效的成分还在梨皮里面，营养比较集中，梨皮里寒性也更大一些。所以要注意清洗干净，而且尽可能多用清水泡一段时间，将留在残留在梨皮上面的农药分解掉，才能连皮一起来做。
另外有的人喜欢在蒸梨的时候放川贝，川贝要埋在梨肉里面才好，川贝非常苦，把他按在梨的肉质里面，梨的甜度能中和它的苦。而另外也能缓和川贝的药性。川贝也是能比较容易被服用下去，所以蒸梨的时候不要削皮，是如果需要过酸需要给一些冰糖，另外如果用药尽量埋在滴肉里面。