花椒中含有的挥发油可起到抑制胃肠运动和胃肠平滑肌痉挛的作用，还可以对子宫平滑肌痉挛有很好的解痉。花椒茶还能够增强免疫能力，有抗炎镇痛的功效，花椒茶能增强中性白细胞的杀菌力，能够增强巨噬细胞的吞噬功能。花椒含有花椒素，有很强的持续性镇痛的作用，能够延长对热痛刺激的反应。花椒茶还具有降压，抗肝损伤的功效。