海参的第一个好处是可以补肾益精，因为从中医食疗角度上认为海参味咸入肾经，所以对于精血亏损、虚弱劳怯、小便频数、腰膝酸软、腰腿痛的人，如果适当的吃海参，通过补肾益精的作用，能够明显地缓解上述的症状。
海参的第二个好处是可以养血润燥，因此对于肺虚咳嗽、咳血、肠风便血、小便清长、肠燥便秘的人，如果适当的食用海参，都有着很好的养血润燥、增强体质达到增进健康的好处。