过敏忌口的问题比较复杂，因为有时候要准确的判断过敏原非常困难。一般食物过敏的几率大约5-6%，给家长朋友们推荐一个比较简单的判断是否是食物过敏的方法，但强调一点的是这种方法仅适用于轻中度食物过敏的儿童。首先是要记食物日记，就是把孩子一天三顿吃的食物包括调料都记录下来，如果孩子出现了过敏症状，家长把出现过敏症状当天的食谱和前一天的食谱做一下比较，如果怀疑是某一种前面没吃过的食物，要高度怀疑这种食物引起的过敏，等孩子过敏症状完全消失后再重新吃上此种食物，如果又出现过敏症状，就可以断定是对此种食物过敏，否则就不是。