血糖长期10mmol/L就说明血糖控制得不好，是高血糖的状态。高血糖对血管神经起到浸泡作用，就和泡糖蒜道理是一样的，泡时间长会出现糖尿病的并发症。比如把眼底血管泡坏了叫糖尿病眼底病变，把肾脏血管泡坏了就叫糖尿病肾病，把末梢神经泡坏了就叫糖尿病末梢神经病变，把心脑血管泡坏了会出现脑血管病、心肌梗死、冠心病。
所以血糖长期处于比较高的状态对身体非常有害，应该控制在允许范围之内。糖尿病的病人空腹血糖不能超过7mmol/L，餐后2h血糖不能超过10mmol/L。如果查糖化血红蛋白也是不能超过7mmol/L才叫控制满意，才能使血管神经不在糖水里泡着，出并发症的机会就降到最低。