阑尾手术后正常饮食，一般情况下要观察患者是否有术后肛门排气，如果有术后肛门排气，就可以少量的进流食和半流食，这个时间一般是术后的1-2天。如果有特殊情况，例如术中发现有消化道穿孔的，时间要相应的延后。
在患者进少量的流食和半流食后，要观察患者的腹部体征，是否有进食后腹痛、腹泻等不适症状。如果术中放置腹腔引流管，要观察进食后腹腔引流量是否增多。如果一切正常，就可以逐渐过渡到正常饮食，当然饮食当中要忌生冷及辛辣、刺激的食物。