食道炎有典型症状和非典型症状。典型症状有反流、反食和反酸，胃区灼热感、吞咽困难、胸痛，胃灼热感等，一般发生在餐后1小时左右。屈曲、弯腰、平卧发生较多，咳嗽、妊娠、用力排便、腹水也可以诱发或加重；一般吞咽困难可见于食管有狭窄的病人。食管外症状有哮喘、刺激性咳嗽、睡醒后声音嘶哑、中耳炎，并且容易反复发生支气管炎和肺炎。