适量吃鱼不会长胖，肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量。长期热量超标就会以脂肪形式储存在身体，带来肥胖。肥胖造成生活质量下降、缩短寿命，肥胖和肿瘤心脑血管疾病、糖尿病密切相关。需要通过减少热量摄入、增加能量消耗减轻体重，避免肥胖。
吃鱼适量吃会带来营养、蛋白质、矿物质，还有身体所需的不饱和脂肪酸，有利于健康。但如果超重、肥胖多吃鱼，而且油炸、油煎不注意清淡饮食，又不注意锻炼，长期坐着看电视，又吃零食结合在一起，带来过多热量摄入，不利于体重控制，引起肥胖。一口吃不出胖子，但胖子一定是一口一口吃出来的。
要想避免肥胖，健康的生活方式非常重要。控制体重减重期间，各种高糖、甜饮料、甜点、饼干、巧克力、奶油面包，糯米类黏食尽量避免，高油脂食物像全脂奶，各种超市包装的小食品，如坚果，尽量远离各种高脂肉类，动物内脏、肥油、麻辣烫甚至烧烤都应远离，适量吃鱼不会长胖。