脾虚湿盛是因为脾虚引发的水湿偏盛的一组症候。中医认为脾有运化体内水液，调节水液代谢的作用，正常情况下脾可将喝进的水液运转到全身，供一身所需，周流不息，经过代谢的水，终而下输于肾，排出体外。如果由于饮食不慎，如过食生冷或肥腻，或过用寒凉药物，或肝旺克脾等原因，导致脾虚而运化水液的功能失调，则可能引发一系列水湿停滞甚至壅盛的症状，如水停于肌肤则水肿，或发湿疹水泡；水湿停于胃，则胃脘胀闷，食欲不振，饮食减少，泛吐清水；水停于肠，则肠鸣腹泻，大便粘腻。舌可水湿浸泡而胖大甚至有齿痕。舌苔白腻。