口角炎主要表现在嘴唇干裂，尤其是在冬季干燥的气候中，多补充维生素是很关键的。建议患者保持口唇清洁卫生，进食后注意洁净口唇，口唇发干时，涂少许甘油、油膏或食用油，防止干裂发生，注意不要用舌头去舔。多吃蔬菜和瓜果，如苹果、梨、葡萄、西瓜、桃子、猕猴桃、粗粮、黄豆、绿豆、豆制品、动物肝脏、牛奶、鱼类、大枣等。