急性肾炎多见于儿童以及青少年，主要是链球菌感染以后诱发出来的，往往出现于感冒之后的两到三周。饮食方面要遵循低盐低脂，优质低蛋白为原则。每天的吃盐量不要超过6克。如果合并有高血压的话，每天吃盐4克就足够了。如果出现有尿少，眼睑浮肿，全身水肿的这些症状的话，饮水量要限制，每天的饮水量不能超过尿量。蛋白质的摄入以动物蛋白为主，肉，蛋，奶。