口腔粘膜病包括：1、病毒感染性疾病：口腔单纯疱疹、疱疹性龈口炎、带状疱疹、手足口病、疱疹性咽峡炎等。2、变态反应性疾病：肉芽肿性唇炎、血管神经性水肿、过敏性口炎、多形渗出性红斑等。3、溃疡性疾病：复发性阿氟他溃疡、白塞氏综合征、口腔结核等。4、大疱类疾病：天疱疮、类天疱疮、瘢痕性天疱疮等。5、白斑、红斑、白色角化病、扁平苔藓等。6、慢性唇炎、舌炎、地图舌、裂纹舌、念珠菌性口炎等。