在患了心脏病以后饮食应该保持一个原则：清淡、低热量、低盐，而且要保证足够的优质蛋白和维生素、纤维素的摄取。患者饮食当中应该少吃动物性脂肪以及胆固醇高的食物，比如动物的肝脏、鱼子、脑、肺脏等；多吃低热量的食物，主食应该在150克左右，晚餐应该清淡；不吃甜食、多吃高纤维素的食物，比如豆芽、海带、木耳、青菜、水果等；不吃腌制品，比如咸菜、皮蛋、豆腐乳等，可以适当的吃一些鱼肉、鸡蛋、坚果、大豆。