2018-08-29 17:09
粉条的营养价值与功效
擅长: 消化不良、胃肠道出血、脂肪肝、肝硬化、炎症性肠病、慢...
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粉条具有良好的吸附性,可以有效的将美味的汤料吸入自身,使得口感润滑爽口,可以有效增进食欲。但是由于粉条中含铝成分比较多,所以不宜一次性摄入过多。粉条中含有碳水化合物,膳食纤维蛋白质,烟酸,以及矿物质钙、镁、铁、钾、磷、钠等,可以有效被人体所吸收与利用。但是由于粉条在制作过程中加入了明矾,摄入过量的硫酸铝会影响大脑细胞的功能,从而影响和干扰人的意识与能力,容易造成老年痴呆,以及其他疾病,所以应该避免摄入过多。
徐艳娟 副主任医师
路臻 副主任医师
王一清 主治医师
郭立芳 主任医师
张天鹏 副主任医师
苏振波 主任医师