牙结石是指附着在牙齿表面的已钙化或部分钙化的牙菌斑与牙垢沉积物，其高发人群主要有以下几类：
1、口腔卫生状况不好的人群，口腔内会存在较多细菌，更易形成牙结石；
2、牙齿排列不整齐、牙齿表面比较粗糙的人群，更易导致牙石沉积，形成牙结石；
3、喜欢吃年糕、汤圆等黏性食物的人群则易于牙石的沉积，形成牙结石；
4、长期吸烟的人群会使菌斑和牙石更易沉积在牙齿表面，形成牙结石。