脑血栓的患者要科学合理的饮食，如合并有高血压、糖尿病的患者需低盐、低脂、糖尿病饮食。事实上脑血栓与血脂、血压、血糖、吸烟、肥胖、饮酒等有明显相关，需结合患者自身情况，个体化调整饮食，营养均衡，合理进餐，宜低盐、低胆固醇、营养丰富饮食，多饮水、促排便，多进食高纤维促消化食品、新鲜水果蔬菜等，如小米、玉米、黑米等粗粮，绿色蔬菜，鱼肉、鸡肉、牛肉等，忌食辛辣刺激食物，戒烟、限酒等。