没有所谓降血糖的食物，所有的食物，吃的主食、新鲜的蔬菜、水果，还有肉、蛋、奶都有可能会升高血糖。在饮食控制上，有些食物可能建议一定比例的增加，比如全谷类的食物，像小米、玉米、大麦、燕麦，这些食物并不是能帮助降低血糖，而是含有丰富的膳食纤维，吃了以后增加饱腹感，减轻糖尿病患者的饥饿感，更好的坚持饮食控制，另外，膳食纤维可以延缓糖的吸收和延缓胆固醇的吸收，有利于糖尿病患者控制血糖，但是不是吃了全谷类的食物能够降血糖。像各种新鲜的蔬菜和水果也不会吃了以后降血糖，同样膳食纤维有助于控制血糖。另外，肉、蛋、奶、鸡、鸭、鱼肉同样吃多了会增加热量的摄入，间接的转化为糖，不利于血糖的控制。
糖尿病患者并不是吃了某些食物让它降血糖，而是应该合理的营养，同时应该坚持餐后活动，定期记录好血糖，调整好摄入的各种食物，营养应该均衡，同时多样化，这样才有利于糖尿病患者控制好血糖。