有慢性阑尾炎的患者不能吃辣的，因为吃辣的东西可以刺激肠蠕动，刺激食欲，肠蠕动过快，饮食过多，都会引起胃肠道功能紊乱，肠内容物容易进入阑尾腔可引起阑尾炎性变化；食物残渣等残留于阑尾腔也可引起炎症变化。尤其是在胃肠道功能紊乱时，食物残渣等容易进入阑尾腔而不容易排出，进而可诱发急性阑尾炎，吃辣的，生冷的食物最容易引起胃肠道功能紊乱，故慢性阑尾炎患者不宜吃辣的。