尿胆红素阳性患者应注意根据病情选择合适的饮食方案，具体如下：
1.食用低脂肪食物，如玉米、燕麦、山楂、芹菜、番茄、菠菜、蘑菇等。
2.多吃富含植物蛋白的豆类食物，以增强身体的抵抗力，要注意平衡膳食，避免暴饮暴食，饮食应定时定量。
3.忌食用高脂肪食物，如坚果类、糕点及油炸食品，脂肪消化需要胆汁的乳化，会加重肝胆的负担，容易加重黄疸的症状，不利于恢复；
4.忌葱、姜、辣椒蒜等辛辣刺激性的食物，可能会加重黄疸的症状，不利于患者的恢复；
5.忌饮酒，酒精刺激损伤肝脏细胞，加重胆红素代谢障碍。