（1）特殊职业(厨师、消防员等)，由于职业的特殊性，日常工作中经常接触电或火，出现意外的机率比较常人高。
（2）老人及儿童，行动不方便，一旦发生意外，往往不能及时采取正确的处理措施。儿童对于一些危险因素没有认知，更容易被烧伤。