牛奶蛋白过敏如果不换奶的危害有：第一，长期腹泻，呕吐会导致宝宝营养不良，容易出现发育缓慢，营养不良性贫血，对于宝宝的身高体重健康发育有较大的影响。第二，由于营养不良，身体免疫力也会偏低，对于细菌，病原体真菌，病毒的抵抗能力都会很差，身体会非常容易生病。第三，牛奶蛋白过敏源持续刺激肠胃黏膜可能会导致肠绞痛出血，会导致肠道出血，大便出血，严重的可能会引起溃疡穿孔。第四，有可能会出现过敏性休克。