结石的种类不同，对饮食的要求也不尽相同，以最常见的含钙尿路结石来看，保持营养平衡，增加富含聚氨酸的水果摄入，是预防结石复发的重要措施。先是要增加液体摄入，推荐每天的液体摄入量在4L以上，保证每天的尿量保持在2.0-2.5L以上。对于饮食的调节，关于含钙高饮食的调节，正常范围和适当程度的高钙饮食，对预防尿路含钙结石的复发，是具有临床治疗价值的。饮食中进行补钙，对结石的预防可能不利，因为不加控制的高钙饮食，会增加尿液的过饱和水平。通过药物补钙预防含钙结石的复发，仅适用于肠源性高草酸尿症。
要限制饮食中的草酸摄入，目前草酸钙结石患者，尤其是高草酸尿患者，应避免摄入像甘蓝、杏仁、花生、甜菜、欧芹、菠菜、红茶等富含草酸的食物，其中菠菜中的草酸含量是最高的。限制钠盐的摄入，高钠饮食会增加尿钙的排泄，因此每天的钠摄入量应当少于2g。限制蛋白质的过量摄入，高蛋白质饮食引起尿钙和尿草酸盐排泄增多的同时，使尿的聚氨酸排泄减少，并降低尿的pH值，是诱发尿路含钙结石形成的重要危险因素之一。减少维生素C的摄入，维生素C经自然转化后可以生成草酸，所以服用维生素C后，尿草酸的排泄量显著增加，形成草酸钙结晶的危险程度也相应增加。限制高嘌呤饮食，伴高尿酸尿症的草酸钙结石，应避免高嘌呤饮食，富含嘌呤的食物有动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼等。