慢性肠胃炎的调理在于调整饮食结构，养成定时定量的进餐习惯。饮食以清淡易消化的素食为主，忌吃牛、羊肉等腥膻、辛辣刺激性食品以及生冷寒凉、过硬、油炸、膨化等不易消化的食物。一日三餐规律饮食，注意不要过饥过饱，进食以七分饱为宜，同时还要注意戒烟戒酒。平时还要注意多喝温水、适当运动以促进胃肠蠕动，有助于促进食物的消化吸收。