低温症的低温程度不同，临床表现也有不同。低温症典型症状表现为面色苍白浮肿、寒战、声音嘶哑、痴呆、幻觉，继发引发心血管系统、泌尿系统以及消化系统障碍，严重者出现意识障碍、多器官衰竭，危及生命。
一、典型症状
1、面部苍白浮肿：轻度低温时面部出现苍白和发绀的混合表现，患者面色灰白，有时呈特异粉红色、皮肤发凉、面部虚肿。
2、寒战：轻度低温症时出现不自主的寒战。
3、声音嘶哑：低温症状时发音障碍或缓慢，声音嘶哑。
4、痴呆：低温症时中枢神经系统呈现共济失调、痴呆。
5、幻觉：低温症状时出现中枢神经症状，出现幻觉改变，当低温持续严重时患者可出现幻觉，进一步昏迷，还可出现精神错乱或者嗜睡的状态。
6、心血管系统障碍：低温持续下降低于32℃时，患者出现心排血量减少、低血压、心动过缓和心房颤动；心电图常呈不同程度的传导阻滞，并可出现室内传导延迟，亦可出现各种形式的心律失常，包括心房颤动、心房扑动、室性期前收缩和室性自主节律，血液系统可并发弥漫性血管内凝血。
7、泌尿系统障碍：低温症患者由于缺血加上寒冷对肾脏的直接损害，可发生少尿和急性肾小管坏死。
8、消化系统障碍：会出现急性胰腺炎和腮腺炎，胃肠道功能也发生障碍，蠕动减弱，出现麻痹性肠梗阻和消化道出血，腹气胀和肠鸣音减弱。
9、呼吸系统障碍：轻度低体温时表现为过度通气，但随着体温的继续下降，低体温抑制位于脑干的呼吸中枢，表现为呼吸频率和呼吸幅度的下降，肺通气和肺换气不足导致二氧化碳潴留，而严重的二氧化碳潴留加重呼吸中枢的抑制，甚至导致呼吸停止。
10、神经系统障碍：当机体核心温度在33~35℃时会造成中枢神经系统损伤、中枢神经系统功能紊乱，患者出现健忘、注意力下降、冷漠、行为异常；当核心温度在30~33℃时患者出现昏睡、意识模糊甚至昏迷。
11、血液系统障碍：低体温可导致血管通透性增加，血浆进入第三间隙，同时引发低温性利尿，血液浓缩，使血浆黏滞度増加，也可引起血小板减少。
二、其他症状
有些患者可出现走路不稳、喜怒无常或淡漠、口齿不清、交流减少、疲倦等表现。