口吐白沫即中医术语中“涎”的范畴，涎为口津，也就是唾液中较清稀的部分，由脾精、脾气化生而成，故有“脾在液为涎”之说。正常情况下，脾精、脾气充足，涎液化生适量，上行于口而不溢出口外，具有润泽口腔、保护口腔黏膜的作用。若脾胃不和或者脾气虚摄纳无力，则导致涎液化生异常增多，可见口涎溢出。口吐白沫也可因脾气不摄所致，可多食地瓜、山药等健脾的食材。