总体来说消散延迟性肺炎患者的饮食控制较为重要，增加维生素和蛋白质的摄入，提高免疫力是本病饮食调理的重要因素。
（1）宜进食一些高维生素食物，如青菜、胡萝卜、木耳等，高蛋白的食物如鱼类、鸡蛋等。
（2）忌辛辣、忌生冷、忌油腻，如冷饮、火锅、卤味等。
（3）忌饮食不规律，如不吃早餐等，容易导致免疫力变差。