抹茶的制作是天然蒸熟的绿茶通过石磨磨成粉，所以抹茶的本质还是茶。茶叶当中都会含有咖啡因，咖啡因是一种黄嘌呤的生物碱，生物学作用可以短暂的提升大脑皮层的兴奋性，驱赶睡意，让人感到精力充沛。因此，如果是对咖啡因比较敏感的人群，尤其是在睡前一个小时，比较短的时间内喝抹茶，可能会由于咖啡因的作用造成皮层兴奋，而导致失眠。
喝抹茶会不会引起失眠取决于两个方面：一、本身喝茶的人对咖啡因敏感的程度；二、喝茶距离上床睡觉时间的长短。最好是在下午的时候喝茶，距离上床睡觉的时间间隔2-3小时以上，这样对睡眠的干扰会小一些。