闭塞性血栓性脉管炎患者建议进食清淡、易消化、低热量、低脂肪的食物，多食用富含维生素的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，且忌酒。合理的饮食习惯，有利于促进症状的缓解，延缓疾病的进展。
（1）忌食用高脂肪食物，如肥肉、黄油、猪油等，以免加重血管硬化，不利于病情恢复。
（2）忌食用生冷食物，如绿豆芽、荸荠等水生蔬菜、水果。
（3）适当食用温补食物，如羊肉、胡椒、生姜等。
（4）适当食用优质蛋白，食物多样化，有利于增加营养，提高机体抵抗力。