减肥最科学的办法还是控制饮食和运动锻炼，保健品和偏方尽量不要尝试，也只能作为辅助。减重的速度每周0.5到1公斤，三个月体重减轻3%。饮食控制就是限制每天进食的总热量。同样热量的前提下，限制高热量饮食的摄入，同时严格的配合运动锻炼，长达一年以上的锻炼身体，才能够防止体重的反弹。锻炼身体主要的运动形式是有氧运动，包括打球，爬山，划船，游泳。