蜂蜜对脂肪肝有好处，蜂蜜里面的营养成分比较丰富，含有大量维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种物质。经常服用蜂蜜，有利于身体健康，可以补充身体果糖、葡萄糖、氧化酶、淀粉酶、还原酶等多种营养物质。
脂肪肝患者服用蜂蜜水，能起到保护肝脏作用，还能为肝脏代谢活动提供能量。同时能刺激肝组织再生，可起到修复肝损伤作用。脂肪肝治疗期间，适当服用蜂蜜水，可起到保健作用。蜂蜜里面含有的葡萄糖，能增进肝糖原物质储存，可以使解除细菌产生毒素的作用得到加强，并且能提高人体抗感染及抗病能力，对脂肪肝患者保健也比较有益。