胃超声检查过程如下：
1.患者取坐位，医生在探头上涂抹耦合剂，初步观察胃区及周围组织情况。
2.患者饮下准备好的显像剂，服显像剂的同时医生进行观察。
3.服用显像剂后，患者应配合医生取仰卧位、右侧卧位等体位，以全面观察胃部情况。
4.检查结束后，医生将给予纸巾，患者自行擦干身上的耦合剂，即可走出检查室。